Лаванда — одно из самых известных ароматических растений. Наверное, нет человека, который, слыша это название, не вспомнил бы лавандовый аромат. Не все любят этот запах, но мало кого оставит равнодушным вид цветущего лавандового поля — лилового моря колышущихся на ветру цветов.
Лаванда была популярна еще в Древнем Египте, её выращивали в священном саду города Фивы. Древние римляне использовали цветы лаванды для купания, мытья рук, посуды и стирки белья. Отсюда и произошло название цветка: на латыни lavare — мыть.
В советское время лаванда выращивалась в Крыму для получения масла. За последние 25 лет её посадки сильно уменьшились, многие эфиромасличные хозяйства распались. Но в 2016 году лавандовые плантации были обновлены 2 млн новых саженцев. Это даёт повод надеяться на возрождение отрасли.
На протяжении тысячелетий люди использовали лаванду как ароматическое, эфиромасличное, медоносное, лекарственное, дезинфицирующее растение. Но не менее ценна она и как декоративная культура, которую при правильном уходе можно вырастить даже в Подмосковье.
Виды и сорта лаванды
Лаванда — род вечнозелёного полукустарника высотой от 30 до 100 см с узкими зелёными или серо-зелёными листьями и колосовидными соцветиями. Цветы чаще всего лиловой или лилово-синей окраски. Все части растения содержат эфирное масло, наибольшая концентрация его — в цветах. В природе лаванда встречается на Канарских островах, в Аравии, Восточной и Северной Африке, Индии и на юге Европы. При благоприятных условиях кусты лаванды живут до 25 лет.
Род насчитывает 47 видов и 7 гибридов.
Самым известным представителем рода является лаванда узколистная, или настоящая, или английская (Lavandula angustifolia, L. officinalis)
Листья от 2 до 6 см длиной, узкие, с завёрнутыми краями, серо-зелёные благодаря опушению. Цветки голубовато-фиолетовые. Это единственный вид лаванды, который зимует в открытом грунте в средней полосе России. В культуре выращивают различные сорта этого вида, отличающиеся окраской цветков, например:
- Munstead — лилово-синяя
- Alba — белая
- Rosea — розовая
- Gem — тёмно-фиолетовая
Лаванда зубчатая (Lavandula dentata) отличается от других видов мягкими серо-зелёными или серебристыми листьями с зубчатыми краями и крупными цветками фиолетовой окраски. Широко выращивается как декоративное и эфиромасличное растение. Самый популярный сорт зубчатой лаванды — Royal Crown, с лиловыми цветами.
Лаванда стэхадская, или французская (Lavandula stoechas) имеет узкие листья длиной 1-4 см и розовато-фиолетовые цветки. Распространена на юге Европы, севере Африки и на западе Азии.
Для лаванды широколистной (Lavandula latifolia), характерны ланцетовидные листья 3-6 см длиной и 5-8 мм шириной, более широкие, чем у большинства видов лаванды. Цветы светло-голубые.
Её аромат отличается от запаха лаванды узколистной из-за наличия в составе цинеола, камфоры и борнеола. Он менее изысканный, но содержание эфирного масла в растениях этого вида выше. Наиболее популярные сорта:
- Papillon — розовато-лиловые цветки, напоминающие бабочек,
- Tiara — крупные голубые цветы
- Regal Splendour — тёмно-фиолетовые цветы
Лаванда черешчатая (Lavandula pedunculata) содержит эфирные масла, состав которых близок к маслам лаванды широколистной. Имеет декоративную ценность благодаря крупным соцветиям, состоящим из чешуевидных прицветников и длинных пурпурных цветков на верхушке.
Лаванда шерстистая (Lavandula lanata) получила своё название за густой слой волосков на листьях. Длинные колосовидные соцветия имеют фиолетовую окраску.
Лаванда многонадрезная (Lavandula multifida) по внешнему виду сильно отличается от других разновидностей. Листья рассечённые, напоминают листья папоротника, а голубовато-лиловые соцветия располагаются по три вместе на конце длинного цветоноса. Произрастает на севере Африки и юге Европы. В средней полосе России в открытом грунте не зимует, выращивается как однолетник или комнатное растение.
Лаванда зелёная (Lavandula viridis) имеет необычную окраску, её листья и цветы зеленовато-жёлтые. Особенно засухоустойчивый вид, растёт в Португалии и на Мадере.
Лаванда гибридная, или голландская, или лавандин (Lavandula intermedia) — естественный стерильный гибрид английской лаванды с широколистной. Отличается крупными соцветиями и узкими серебристыми листьями. Вырастает высотой до 2 м. Используется для изготовления эфирных масел. Самые известные сорта:
- Arabian Night — тёмно-фиолетовый
- Grosso — фиолетовый
- Seal — сине-сиреневый
- Olympia — тёмно-фиолетовый
Выращивание лаванды
Какие же нужно знать премудрости для того, чтобы вырастить лаванду в открытом грунте? Посадка и уход, обрезка, выбор места… Рассмотрим всё по порядку.
Выбор места для посадки
Дикая лаванда растёт в горных и холмистых районах, причём предпочитает те зоны, где выпадает большое число осадков. Промышленное разведение лаванды географически совпадает с зонами виноградарства: Франция, Италия, Молдавия, Крым, Северный Кавказ. Почвы, на которых растёт этот полукустарник, неплодородные, шиферные или карбонатные.
Важно: лаванда не выносит близкого залегания грунтовых вод или застаивания воды во время сильных ливней или таяния снега весной. Поэтому при посадке нужно выбрать высокое место и обеспечить хороший дренаж.
Для этого нужно добавить в грунт промытый речной песок или мелкий щебень. На тяжёлых суглинках лаванда может не пережить зиму.
Перед посадкой вносят ведро перепревшего навоза или компоста, 35-50 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли на 1 м² площади. Это растение любит щелочные почвы, кислые необходимо известковать до достижения pH 6,5-7,5.
Место, где будет расти лаванда, должно быть максимально солнечным, открытым.
Уход
Растение нетребовательно к влаге, однако длительные засухи переносит плохо. На лёгких песчаных или торфяных грунтах засушливым летом нуждается в регулярных поливах, на суглинках обычно хватает дождей. В жаркое лето мульчирование грунта вокруг кустов сохранит влагу и предупредит образование корки на поверхности почвы. Если же оставлять почву голой, то нужно её периодически рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Но при обильных дождях мульчу лучше отгребать от кустов, чтобы растения не загнили.
В начале лета лаванду можно подкормить азотными удобрениями, если почвы совсем бедные. Во второй половине лета излишний азот может помешать цветению, а вот подкормки калием будут очень кстати.
Зимовка
В умеренном климате в открытом гунте зимует только лаванда узколистная, другие виды лаванды не могут перенести суровые российские зимы. Но и для успешной зимовки этого единственного вида нужны определённые условия:
- Кусты неплотно укрывают лапником (ветками хвойных деревьев), особенно на открытых ветру участках. Листвой лучше не накрывать, растения могут выпреть.
- В суровые малоснежные зимы снег сгребают вокруг кустов, чтобы спасти их от вымерзания.
- Весной снег отгребают, ускоряя прогревание замёрзшей почвы и создавая условия для включения корней в работу.
- Обрезают кусты для уменьшения площади испарения, иначе растения могут высохнуть на ярком весеннем солнце, когда корни еще не в состоянии вытягивать воду из промёрзшей земли.
Обрезка лаванды
Некоторые садоводы ошибочно считают, что у лаванды достаточно удалять только отцветшие цветоносы. Но тогда растение сильно вытянется, ветви оголятся снизу и куст будет выглядеть не очень декоративно.
Важно: обрезка лаванде необходима. При обрезке побеги укорачивают на одну треть длины.
На юге эту процедуру проводят осенью, в средней полосе и Сибири лучше отложить обрезку до весны, чтобы растение меньше пострадало зимой.
Кусты возрастом более 10 лет необходимо омолаживать. Их обрезают почти под корень, оставляя от побегов лишь 5 см над землёй. У меня на участке рос старый куст высотой более 1,5 м. Ему уже больше 20 лет, предыдущие хозяева запустили его, старые ветви сильно оголились и постепенно отмирали. Но после сильной обрезки на безжизненных с виду ветвях как будто из ничего начали расти новые сильные побеги. Так что даже в случае запущенного куста не бойтесь проводить омолаживающую обрезку, внешний вид растения от этого только выиграет.
Выращивание лаванды дома
Лаванду можно успешно выращивать не только в открытом грунте, но и в комнатных условиях. Для этого нужно соблюдать следующие правила:
- С конца октября по февраль организовать досветку, чтобы световой день бы не меньше 10 часов.
- Комнату нужно проветривать, но нельзя подвергать растение воздействию холодного воздуха, опасно оставлять его зимой под открытой форточкой.
- Главная опасность для лаванды, растущей в квартире — сухой горячий воздух, идущий от батарей центрального отопления. Поэтому зимой горшки с лавандой нужно выносить в прохладное помещение, где температура не будет превышать 15 градусов и не опускаться ниже 5 градусов. Если такой возможности нет, рекомендуется установить в помещении увлажнитель воздуха и ежедневно опрыскивать растения водой из пульверизатора.
- Летом горшки с лавандой лучше выносить на балкон или лоджию.
Размножение лаванды
Чаще всего лаванду размножают зелёными черенками. Начинающим больше подойдут такие способы как деление куста и размножение отводками. Но если ни черенков, ни кустов под рукой нет, то вполне реально вырастить это ароматное растение из семян.
Размножение семенами
В южных регионах семена лаванды можно сеять прямо в открытый грунт под зиму. Но на большей части территории нашей страны зимы слишком суровы для этого способа посадки, и растения выращивают через рассаду.
В январе семена смешивают с простерилизованным влажным песком и помещают в овощное отделение холодильника. Через один-два месяца, в феврале-марте, семена сажают в подготовленный грунт. Для приготовления грунта смешивают 3 части садовой земли, 2 части перегноя и 1 часть промытого речного песка. Хорошо также добавить перлит.
При появлении двух настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В мае-июне рассаду высаживают на постоянное место, соблюдая расстояние между кустами 50-100 см. Чем южнее регион выращивания, тем пышнее будут кусты и тем больше места нужно оставить на развитие растений.
Цвести лаванда начинает на второй обильное цветение с третьего года.
Размножение черенками
Для разведения лаванды в конце июня отрезают молодые слегка одревесневшие черенки длиной 10 см. Обрывают нижние листья, припудривают срез корневином и сажают в мини-тепличку, выдерживая расстояние 6 см между рядами и 4 см в ряду. Субстрат для посадки нужен лёгкий: смесь песка, перлита, торфа, дерновой земли.
Через 4-5 недель веточки обрастут корнями. Если черенки растут в грунте, то пересадку их на постоянное место оставляют на весну. Молодые растения в горшках нужно пересадить не позднее середины августа, чтобы они успели прижиться на новом месте до наступления холодов. Поэтому и с черенкованием нельзя запаздывать. Если всё-таки не получилось вовремя высадить отростки на постоянное место, можно устроить им зимовку в прохладном помещении с температурой 5-15 градусов.
Размножение отводками
Это наиболее простой способ размножить лаванду, доступен даже начинающим садоводам. Весной нижние побеги пригибают к земле и укладывают на дно канавки глубиной 3-5 см. Затем фиксируют, к примеру, шпилькой из толстой проволоки и присыпают землёй. В конце лета на прикопанном участке стебля образуются корни, о чём свидетельствует появление новых листочков. Если корней выросло недостаточно для самостоятельного существования, то оставляют отводок до следующего лета. Через год осторожно отрезают побег с корнями, присыпают место среза углем и пересаживают новое растение на постоянное место.
Размножение делением куста
Разросшийся куст лаванды возрастом более 3 лет можно разделить на несколько отдельных растений. Осенью куст нужно сильно обрезать, на высоту 8-10 см от земли, и хорошо окучить землёй, так чтобы между стеблями не оставалось пустоты. Весной снова подсыпать землю, так как грунт за зиму осядет. Осенью куст можно выкопать и разделить на отдельные растения.
Болезни и вредители
Лаванда — довольно беспроблемное растение в плане поражения болезнями и вредителями. Но изредка и с ним случаются неприятности.
- Серая гниль
Из-за переувлажнения в прохладную погоду кусты лаванды могут заболеть серой гнилью. Это происходит довольно редко, когда есть проблемы с дренажем. Загнившие части растения нужно отрезать и сжечь, чтобы не распространять грибок.
- Пенница (слюнявка)
Это насекомое из разряда цикад распространено на всей территории России. Длина пенницы 5-8 мм, может иметь различную окраску, от чёрной сплошной до светло-бурой с различными узорами. Могут жить как в очень влажных, так и в очень сухих местах.
Пенница откладывает яйца у оснований побегов лаванды. Вылупившиеся из них личинки вырабатывают пенообразную жидкость, похожую на слюну. Она необходима для защиты от врагов и от высыхания. Личинки питаются соками растения-хозяина, чем сильно ослабляют его, снижают декоративность.
Для удаления личинок слюнявок нужно смыть их струёй воды из шланга. Помогает также обработка инсектицидами.
- Радужный жук (розмариновый жук)
Этот жук-листоед 5-8 мм длиной имеет очень красивую окраску — продольные полосы зеленого и фиолетового цвета, отливающие металлом. Питается листьями лаванды, розмарина, реже тимьяном, шалфееем и перовскией. Бороться с ним можно лишь механическим сбором.
- Агалматиум двухлопастный
Агалматиум распространён на юге России и специализируется на эфиромасличных культурах. Это насекомое до 6 мм длиной откладывает бледно-жёлтые яйца группами по 2-22 штуки на стебли лаванды с теневой стороны. Липкие яйца покрываются пылью, маскируясь под комочки земли. Личинки, вылупившиеся из яиц, питаются листьями лаванды, образуя на них точки и пятна.
Для защиты от агалматиумов растения обрабатывают инсектицидами.
Заготовка лаванды
Собирать лаванду начинают, когда половина цветоносов распустилась. В это время аромат наиболее сильный, а окраска цветков особенно яркая. Обычно это конец июня.
Сбор проводят поздно утром, в сухую погоду. Лучше если день будет прохладным, тогда сохранится больше эфирного масла. Для сбора используют секатор или ножницы. Собранные соцветия раскладывают на бумаге или связывают небольшими букетами и подвешивают на верёвке цветками вниз. Помещение для сушки должно быть защищено от прямых солнечных лучей и хорошо проветриваться.
Лаванда в ландшафтном дизайне
Лаванда — необходимый элемент сада в средиземноморском стиле. Альпийские горки, рокарии, аптекарские сады, кадки на патио, горшки на балконе — везде будет уместным это элегантное растение. Часто лавандовые кусты окаймляют дорожки в садах и парках, позволяя окунуться в облако их аромата во время прогулок.
Классическим является сочетание лаванды с кустами роз
Очень эффектны совместные посадки с растениями, имеющими жёлтые цветы
Идеальный компаньон для молодых кустиков лаванды — эшшольция с её крупными ярко-морковными цветками.
В саду пряностей лаванда будет уместна рядом с:
- розмарином
- котовником
- душицей
- шалфеем