Выращивание роз на срез для продажи — это очень прибыльное дело. Ниже речь пойдет о том, как организовать малый семейный бизнес, выращивая розы на срез. Рекомендации по данной технологии выращивания срезного материала роз подаются на основе собственного опыта.

Коммерческое выращивание роз на срез на садовом участке в открытом или закрытом, но неотапливаемом почве, дело довольно сложное, но при грамотном подходе к этому вопросу — доход реальный.

Начальные капиталовложения неотвратимы: закупка высококачественного посадочного материала, навоза, минеральных удобрений, средств защиты от вредителей и болезней, технических материалов. Для получения максимальной прибыли следует сразу настроить себя на выращивание не большого количества срезанных цветов, а на качество, которая будет определять спрос на них и соответственно их цену.

Агротехника выращивания роз на срез отличается от общих положений при выращивании этой культуры — более тщательный уход, большее количество подкормок, другим должно быть обрезки кустов.

Самое первое, с чего следует начинать дело — это подготовка участка, на которой вы собираетесь заложить плантацию роз.

Подготовка почвы под выращивание роз

Под плантацию следует отвести ровную, самую теплую, солнечную и защищенную от сильных ветров участок. Уровень грунтовых вод не должен быть ближе 1 м к поверхности почвы. К участку должен быть удобный подход с прочным покрытием для подвоза земли, навоза и тому подобное.
Лучшее время для подготовки почвы под розовую плантацию — осень.

Розы лучше растут на суглинистых почвах с большим содержанием органики. К глинистой почвы добавляют просеянный крупнозернистий песок (примерно ведро на 1 м2). Следует удалить корневища сорняков как можно глубже (желательно до 1 м), после чего добавить хорошо перепревший навоз (не менее 2 лет) в количестве 2 ведра на 1 м2.

После перекопки и выравнивания участка ее «проливают» раствором древесной золы (300 г на 15 л воды). В таком состоянии участок оставляют на зиму. Весной высаживают саженцы, на протяжении весны—лета саженцы приживутся, окрепнут и хорошо перезимуют.

Подбор саженцев и сортов роз

Для более продуктивного срезания роз следует сажать хорошо сформированы 1— 2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой.

Подбором сортов следует заниматься довольно серьезно, принимая во внимание местные климатические условия, самое популярное и конкурентоспособное окраска цветов в вашем регионе.

На коммерческий срез следует подбирать сорта, которые обильно цветут, дают длинные цветоносы (не менее 80 см), сильно махровые (45-70 лепестков), медленно раскрываются на солнце, сохраняют окраску в срезе без доступа света (подвал, холодильник), быстро восстанавливают побеги после снятия урожая.

Не следует высаживать большое разнообразие сортов. Желательно выбрать 4-7 сортов способных удовлетворить все вышеперечисленные требования. В качестве примера привожу несколько сортов:

• Форево Янг — цветки вишнево-красные, с атласными лепестками, очень крупные;

• Блэк Медик  — темно-красные, бархатные;
• Шок Версилия — бархатно-кроваво-красные, крупные, махровые;

• Ред Берлин  — ярко-красные, с высоким центром;

• Равель — насыщенно-розовые, высокий бутон;

• Вендетта — снежно-белые, крупные;

• Версилия — сметанно-кремово-розовые, сильно махровые, очень нежные;

• Принцесса Анна — белые, с розовой каймой, высокий большой бокал.

Посадка саженцев роз

Сажать розы лучше всего полосами с севера на юг по 4 саженцы в строке. Ширина полосы 2,2— 2,5 м, ширина дорожки между полосами 0,8 — 1,2 м. Каждый сорт следует высаживать отдельной группой, а не смешивать их. Это облегчит уход за ними. Для получения реального начального прибыли следует высадить не менее 300-400 кустов. В дальнейшем с приобретением опыта плантацию (при наличии земельной площади) можно увеличить до 1000-2500 кустов.

Перед посадкой выкапывают ямку размером 60x60x60 см. На дно ямки кладут смесь из 2-3-летнего перегноя (0,5-1 ведро), песка (1 ведро), железного купороса (1 столовая ложка). Затем присыпают слоем (5-10 см) обычной земли. Когда место для посадки подготовлено, начинают готовить рассаду. Острым секатором обрезают все листья, бутоны, засохшие или поврежденные по каким-либо причинам части стеблей.

Стебли укорачивают так, чтобы высота от корневой шейки была не больше 30-40 см. Саженец помещают в ямку, расправляя корни в стороны и засыпают обычным грунтом. Корневая шейка саженца должна быть заглублена в землю на 5-10 см. Почву слегка уплотняют и делают лунку. Потом щедро поливают водой, следя, чтобы грунт равномерно просел и не образовалось внутренней воздушной подушки. На этом посадка закончена. В течение следующего месяца необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала.

В первый год после посадки саженцев вся работа с ними сводится к регулярных поливов, неглубоких рыхлений почвы, удаления сорняков и обработки химическими препаратами против вредителей. Подкормок в первый год не проводят. Если вы правильно сбалансировали состав почвы на своей плантации, то питательных веществ розам должно хватить для нормального приживления и развития корневой системы и надземной части.

Поэтому если все сделано верно, то первый неполный срез вы сможете сделать ранней осенью. Неполный — это означает, что первый урожай цветов будет составлять не более 30% от возможного.

В первый год надземное развитие (стебли, цветоносы, почки) зеркально отображает развитие корневой системы. И, срезая цветок с молодого растения, мы нарушаем баланс корневой системы и надземной части. Поэтому первый срез следует делать неполный, а саженцы, которые испытывают интенсивного среза цветков в первый год, резко тормозят в развитии и, обычно, непригодны для промышленного среза в дальнейшем.

Осенью перед сильными заморозками саженцы следует утеплить на зиму. Их необходимо окучить почвой, сделав в середине куста конусообразная насыпь высотой не менее 20 см, а затем присыпать еще на 10-15 см песком, перепревшей опилками, соломой или торфом. В более северных районах также полезно на окученных растениях разложить хвойные ветки. Землю для окучивания следует заготовить заблаговременно, а не брать ее из-под кустов, оголяя верхние корни роз.

Весной следующего года, когда уже минует угроза сильных заморозков, лишнюю землю с кустов смывают водой. После чего кусты можно обрезать.

Весенняя обрезка

Обрезать саженцы следует один раз в год весной, когда почки пойдут в рост и сильных заморозков уже не предвидится. При обрезке удаляют сухие части стеблей, старые непродуктивные побеги. Высота обрезки над поверхностью земли 35-50 см.

При обрезке роз, предназначенные для среза, параллельно происходит формирование куста, корректировки его высоты и формы. От того, насколько грамотно вы обрежете куст, зависит, какое количество цветков вы срежете для реализации. Всегда следует помнить, что последняя почка перед обрезкой должен смотреть наружу куста. Поросль внутри куста удаляют. Обрезка саженцев роз, предназначенные для промышленного использования, направленное на развитие максимального количества почек, способных дать самые качественные цветочные побеги. Инструмент, которым выполняют обрезки должен быть острым. После обрезки его дезинфицируют в сильном растворе марганцовки.

Обрезка при уборке урожая

При уборке урожая (срезании цветков) следует правильно обрезать цветоносы. Цветонос с бутоном следует обрезать не у самого ствола, а оставлять снизу 3-5 почек (в зависимости от толщины побега), из этих оставленных почек вырастет еще как минимум 1-2 производительных цветоносы. После обрезки растения подкармливают.

Подкормка

К подкормок следует отнестись очень ответственно. От качества и частоты подкормок зависит товарный вид, а соответственно и цена ваших цветов. Здоровый, хорошо удобренную и ухоженный куст розы дает сильные побеги, которые впоследствии будут цвести. Но и подкармливать розы также следует в меру.

Первое весеннее подкормки проводят после обрезки. Между кустами раскладывают свежий навоз слоем 5-10 см (не больше), а его прикрывают слоем 15-20 см резаной соломы. После этого плантацию обильно поливают водой. Через некоторое время солома начинает гнить и в ней заводятся дождевые черви, которые довольно положительно влияют на плодородие верхнего слоя почвы. В дальнейшем следует делать жидкие подкормки каждые 10 дней, а регулярные поливы водой — 2-3 раза в неделю.

Подкормки можно делать как удобрениями и смесями, что продаются в специализированных магазинах, так и изготавливать их самостоятельно.

Вот пара способов приготовления подкормок для роз:

1) в металлической емкости на 200 л всыпать 2 ведра свежего коровяка, 1 ведро мелкого древесного пепла и все это залить водой. Одну литровую стакан этой смеси разбавлять в 10 л воды и поливать под корень;
2) 1 кг рыбных отходов залить 10 л воды и плотно закрыть на 10 дней. 1 л этого раствора разбавить в 10 л воды и поливать под корень.

Подкормки минеральными и органическими удобрениями можно чередовать. Из минеральных удобрений можно применять аммиачную селитру, карбамид, нитроаммофоску (внимательно читайте и придерживайтесь инструкций по использованию). После каждой подкормки следует щедро поливать. На протяжении всего сезона необходимо проводить профилактические обработки против болезней и вредителей.

Полив

Почву под кустами роз должна быть постоянно умеренно влажной, поэтому поливать следует часто. Я поливаю каждые 2-3 дня под корень в утреннее или вечернее время.

При наличии достаточных начальных средств стоит для прикорневого полива и для жидких минеральных подкормок приобрести систему капельного орошения. В дальнейшем использовании она себя полностью оправдает как материально, так и существенно облегчит уход за плантацией роз.

Инвентарь для работы с розами

Для работы на участке с розами вам понадобятся лопаты, грабли, тяпки, лейки, ведра, шланги, прорезиненные перчатки, опрыскиватели, секатор.

Относительно лопат, тяпок, граблей, то их следует выбирать такими, чтобы были надежные и удобные в работе. Не помешает приобрести и плоскорез Фокина — очень удобное приспособление для неглубокого рыхления поверхности почвы между кустами роз.

Ведра должны быть прочными и стандартного объема (10 -15 л), так как практически все химические препараты, которые продаются в мини-упаковках (ампулы), рассчитаны на разбавление в 10-12 л воды.

Лейки и опрыскиватели лучше приобрести легкие, из пластика, не бьется, укомплектованы меркам литража и сменными насадками.

Секатор — один из часто используемых инструментов в этом деле. От его качества зависит очень многое. Покупать лучше фирменные силовые секаторы, которые способны срезать не только мелкие веточки, но и толстые одревесневшие побеги. Такие секаторы с легкостью заменят как ножницы для обрезки листа, так и собственно секатор для обрезки кустов и цветоносов, а также и садовую пилку для удаления крупных непродуктивных частей куста розы.

Общие сведения о прибыльности бизнеса по выращиванию роз

Розы в открытом грунте дают продукцию для срезания 5-6 месяцев в год. С помощью неотапливаемых пленочных покрытий можно продлить срок цветения еще на 1,5—2 месяца.

Полноценный срез плантация способна давать 3-4 года, затем производительность снижается и кусты следует заменять. Для того, чтобы не прерывался цикл срезов, целесообразно иметь три участка роз, посаженных одна за другой через год.

Реализацией выращенной продукции можно заниматься самостоятельно, открыв торговую точку цветочно-букетной продукции. Но в таком случае вам придется научиться искусству составления букетов и композиций и еще приобретать сопутствующие товары: ленты, цветная бумага, упаковка и тому подобное. Целесообразно при достаточных объемов цветочной продукции (на плантации из 1500 кустов роз можно получить не меньше 3000 розовых бутонов) сдавать ее по оптовой цене непосредственно реализаторам или оптовым покупателям.

Выращивания роз на срез дело трудное, но выгодное. При соблюдении всех правил агротехники, правильного подбора сортов и умелой ценовой политики розы, выращенные в наших условиях, вполне конкурентоспособные на цветочном рынке. В качестве малого семейного бизнеса выращивание роз на срез (плантация не меньше 1000-2000 шт.) способна обеспечить постоянной работой и достойным заработком семью из 4-6 человек. Удачного Вам бизнеса и стабильных урожаев.